Thursday, January 26, 2017

Honey Lemon Glazed "Sunny Gold Chicken Karaage" Sliders

Sebagai seorang ibu dari anak remaja yang sedang dalam masa "doyan makan", saya harus mempunyai banyak ide untuk menyiapkan variasi cemilan di luar jam makan utama. Saya juga harus memastikan bahwa anak saya tidak kelaparan sepulang sekolah, di saat saya masih berada di kantor. Sejauh ini anak saya cukup mandiri, saya hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya saja, lalu dia bisa mengolahnya sendiri. Membuat makanan sederhana seperti egg sandwich, nasi goreng atau omelette sudah biasa dilakukannya tanpa bantuan saya. Yes, I am a proud mom !

Thursday, December 15, 2016

Arem-arem mie, Steamed noodle wrapped in banana leaves

Most of Indonesian people eat three times in a day; morning, noon and night. A plate of rice with selection of side dishes, vegetables, sambal and crackers is very common for Indonesian people even to eat in the morning before they start their daily routines. Rice as a staple food for several cultures and countries has been transformed into various kind of delicious and tasty dishes. In Indonesia, we have Nasi Uduk means fragrant rice cooked with coconut milk or Nasi Kuning that also cooked with coconut milk and turmeric to give yellow color to the rice and of course some herbs and spices. Not to mention Indonesian famous Nasi Goreng, super yum !!

Friday, November 18, 2016

Coffesso Coffee Bag, solusi bagi pecinta kopi praktis

Dulu, saya bukan pecinta ataupun penikmat kopi, saya tidak suka pahit kopi. Tapi sejak setahun terakhir ini, saya minum kopi hampir setiap hari, setiap pagi. Dari yang biasanya minum kopi susu instan sampai minum cappucinno yang campuran antara kopi hitam dan susu UHT. Efeknya, saya mulai menikmati pahitnya kopi dan saya paham bahwa setiap jenis biji kopi memiliki rasa khas dan aroma tersendiri. Mungkin dengan bertambahnya usia, saya mulai merasakan bahwa pahitnya kopi tidak sepahit perjalanan hidup di dunia. *uhuk*

Thursday, November 17, 2016

Bungasari Flour Mills di SIAL Interfood 2016

ifoodbunga1
Sebuah pameran makanan dan minuman berskala internasional yang diadakan setiap tahun di Indonesia, SIAL Interfood 2016 telah usai. Setelah dibuka untuk umum pada 9 - 12 November 2016, SIAL Interfood 2016 berhasil menarik perhatian banyak para pelaku bisnis kuliner. Karena pameran ini mempertemukan perusahaan lokal maupun internasional yang bergerak di bidang bahan-bahan bakery, peralatan baking serta teknologi-teknologi untuk industri makanan/minuman terbaru dengan para pembeli dari hotel, restoran, cafe, katering atau perorangan yang mempunyai industri rumah tangga dan ingin mengembangkan bisnis.

Wednesday, November 2, 2016

Membuat Japanese Sweet Bread dengan Tepung Kabuki Gold dari Bungasari Flour Mills

BICbread1
Belajar tidak kenal usia, *mulai sensitif*. Banyak yang mengira bahwa begitu selesai sekolah/kuliah maka selesai pula kita belajar. Tapi apabila dicerna lebih jauh lagi, hidup ini adalah proses belajar yang akan berhenti jika kita meninggal nanti. Menolak untuk belajar hal baru, maka artinya sama dengan menolak untuk berkembang. Menurut saya, menolak belajar itu sama dengan menolak tantangan. Menolak tantangan, berarti pula tidak siap untuk bersaing dan ini tidak akan membawa kita kemana-mana.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...